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濱海香腸告訴你怎樣做美味的蒸臘腸?
2018-11-28
臘腸是我們家鄉的又一特產,是每逢春節媽媽必備的年貨之一。在進入臘月后,媽媽就開始準備年貨了。小的時候,都是媽媽自己在家制作臘腸、臘肉、臘魚等?,F在生活水平提高了...
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蒸香腸需要多長時間熟 蒸香腸要放什么調料
2018-11-28
對于濱海香腸來說,最常見的做法就是蒸香腸。這樣香腸的原汁原味才能夠做出來。那么,蒸香腸需要多長時間熟?看看本文介紹你就會知道啦!蒸香腸需要多長時間香腸的美味相信...
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五香香腸炒蒜苔
2018-11-27
五香香腸炒蒜苔1、將香腸切成片,蒜苔切寸段備用2、輔料:花生油、五香粉、鹽、醬油、味精適量3、燒開水,焯一下蒜苔4、點火將鍋燒熱,放入適量花生油5、油溫7成熱時...
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濱海香腸-[青椒炒香腸]
2018-11-27
五香香腸的制作1、新鮮的冷鮮豬肉5斤,根據自己的喜好選擇肥瘦比例(建議最好2分肥8分瘦),切成條狀小塊狀備用。2、腸衣放入涼清水中浸泡5分鐘左右(不能用熱水),...
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自己加工的香腸要涼到什么時候可以吃
2018-11-27
自己加工的香腸要涼到什么時候可以吃 1、灌制好后放在露天通風處,曬3-5天(氣溫不得高于20度,溫度越低越好),讓各種配料得到揮發和滲透;(香腸直接陰...
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五香香腸曬太干怎么辦?香腸曬不干怎么辦?
2018-11-27
五香香腸曬太干怎么辦?香腸曬不干怎么辦?香腸曬的時候,一般經驗不是很豐富的人很難判斷香腸是否曬好。因此,很多人曬香腸都會出現曬得太干或者沒曬透的情況。那么,香腸...
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濱海香腸煲仔飯的做法
2018-11-27
濱海香腸煲仔飯的做法:1、褒里先刷層油,把大米洗干凈。2、放入鍋中,倒入水,米和水的比例為1:1.5,浸泡一個小時。3、浸泡好的大米,加入半湯匙色拉油拌勻。4、...
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濱海香腸吃起來是怎樣的體驗?
2018-11-24
第一次認真寫,排版比較亂,見諒。我是濱海人。對于濱海香腸成為我們那的特產甚是好奇,至今也不能理解?;蛟S因為好吃吧。如果我沒記錯的話,在非家庭聚餐中(指不在家里或...
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濱海香腸制作方法
2018-11-23
我國的香腸(也稱臘腸)距今已有1000多年的歷史,比較馳名的有廣東香腸、四川香腸、濱海香腸、濱海香腸、浙江豬牛肉混合香腸、湖南大香腸等。材料也越來越多樣,但是用...
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濱海香腸賽過任何名勝古跡,是鄉愁的解藥
2018-11-22
許多人都把家鄉的風景名勝或者近現代地標作為鄉愁的解藥。江蘇省濱??h不是一個名勝古跡眾多的縣級城市,即便是老一輩人也說不出濱海有什么名勝古跡,要不是翻閱縣志之類的...
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香腸的簡介
2018-11-21
香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的...
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曝光不為人知的各行業潛規則 灌香腸短斤少兩
2018-11-21
市民稱灌香腸短斤少兩 記者暗訪遇潛規則 “我買了8斤豬肉去灌腸,結果加上調料,出來的腸竟然才七斤半!”2011年1月8日,居民劉女士說,她前天下午買了8斤豬肉...
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關于濱海香腸的各種做法
2018-11-21
尖椒炒辣香腸原料:尖椒2個、彩椒1個(尖椒型)、麻辣香腸2根。鹽1克、白糖1克、料酒1湯匙、味精0.5克、食用油10克、蔥絲少許。做法:尖椒、彩椒洗凈切塊;辣腸...
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吃濱海香腸的主要功效
2018-11-21
吃濱海香腸的主要功效香腸的基本介紹以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料干制而成。中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和...
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中國香腸到底是一種什么樣的存在,竟讓這個女人如此瘋狂!
2018-11-21
撰文|怪筆孤魂一提到春節,如果禁止大家首先想到“春運”,以及單身狗的“相親”,想必大家能瞬間想到的詞語,也就只有緊隨以上兩個之后的第三個“吃吃吃吃吃”了。中國對...
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五香香腸的生產制作方法
2018-11-21
五香香腸的生產制作方法優質香腸色澤紅艷,間有白色夾花,滋味咸口帶甜,細品時芳香濃郁。一、配方 瘦豬肉90公斤、白砂糖5公斤、肥豬肉10公斤、精鹽3公斤、味精20...
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濱海香腸的來源
2018-11-21
濱海香腸濱海香腸源自安徽,立足江蘇,經過不斷的改良加工,最終形成了獨具濱海特色的美食,并在江蘇省內享有盛譽。濱海香腸選料考究,制作精良,口味上佳,當地有句為證:...
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