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      香腸加工

      五香香腸怎么做好吃

      五香香腸怎么做好吃

      發布日期:2019-08-24 作者:鹽城凱興食品有限公司 點擊:

      五香香腸的做法步驟

      1買的肥瘦都有的豬肉

      2網上買現成的五香調味包(什么口味的都有)

      3將肉一部分攪成餡,一部分切成片或者是小塊

       4加入圖2的調料腌制,最少兩個小時入味

      5淀粉用清水澥開和肉混合到一起備用

      香腸

      6檢查腸衣是否漏氣,清水沖洗干凈

      7準備漏斗和線繩

      8將漏斗表面抹油,套上腸衣

      9將餡料放入,用筷子或者我這樣的小漏斗往下按

      10腸頭兩端多留空隙,多用針扎眼,蒸鍋加水,溫水入鍋,上汽后,轉小火,邊蒸邊扎眼,火力千萬別太足了,不然爆裂了,如果溫度過高開鍋蓋,加適量冷水。頭一次制作的可以參考我菜譜中蒜味香腸的煮的方法,都可以。

      11蒸好的香腸,一定要涼透再切

      12切片

      很多人問我,為什么自己做的香腸沒有外面的好吃,如果你想吃買的香腸的口感,只要一斤肉,加一勺香腸乳化劑就可以了??诟芯陀袕椥粤?。

      鹽城凱興食品有限公司源于江蘇濱??h吉崗臘味廠子公司,??h吉崗臘味廠創建于上世紀八十年代初,位于濱??h天場鎮境內,與阜寧、漣水、響水四縣交匯處,緊鄰327省道。是一家集研發、生產、銷售于一體的肉食加工民營企業。企業技術力量雄厚,擁有一整套先進的生產設施設備,現有廠房4000多平方米。幾十年來致力于中西合璧肉制品研發,是蘇北地方特色產品"濱海香腸"創始企業。在生產過程中引用冷風干燥、生物熟化、全自動烘干等先進生產工藝,保證產品在生產銷售過程中的品質風味。企業生產經營品種豐富,現有香腸、火腿、捆蹄、醬鹵、肉圓和真空包裝食品五大系列,產品多達100余種,銷售網點遍布蘇北地區及蘇、常、上海等大中城市。企業創建以來始終堅持"誠信、規范、效益"的原則,從維護消費者利益出發,堅持以質量管理為中心,嚴格執行有關食品生產規定,經省、市、多次市場抽樣檢驗,產品均達到企業標準。 2000年企業"凱興"牌商標獲工商總局核準。企業相繼被評為"江蘇市場公認十佳放心食品"、"鹽城市農業產業化重點龍頭企業"、"文明誠信單位"、"鹽城特產遠銷品牌"。"凱興"秉承"生產道德,銷售人品"的企業經營理念,以優良的質量管理體系保證產品品質。用心敬業制造健康美味食品關注您的生活。


      本文網址:http://www.acaifarms.com/news/589.html

      關鍵詞:五香香腸價格,五香香腸加工,五香香腸制作

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